Стехиометрия и энергетическая эффективность анаэробного сбраживания органосодержащих отходов

Abstract

Рассмотрены стехиометрические расчёты и экспериментальные данные анаэробного сбраживания органосодержащих отходов и основных биополимеров (белка, жира, углеводов). Показана возможность организации стабильного производства биогаза с высокой концентрацией метана. С учётом стехиометрических расчётов и экспериментальных данных показано, что различные органические биополимеры и органосодержащие субстраты при анаэробном сбраживании могут стать не только источниками различного количества биогаза, но и различного его состава, а следовательно и различной теплотворности. Сброженный субстрат изменяет свой первоначальный состав и соотношение основных биогенных элементов: в нём уменьшается относительная доля водорода и кислорода. Отмечена целесообразность организации полной конверсии беззольного вещества отходов на последующей стадии – термохимической деструкции сброженных отходов (пиролиз или сжигание) с трансформацией потенциальной энергии несброженного органического вещества в пирогаз с высокой теплотворностью либо в тепло водяного пара или горячей воды.