Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.psu.by/handle/123456789/12939
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorАнтановіч, А. С.-
dc.date.accessioned2015-06-04T08:18:54Z-
dc.date.available2015-06-04T08:18:54Z-
dc.date.issued2014
dc.identifier.citationБеларускае Падзвінне: вопыт, методыка і вынікі палявых і міждысцыплінарных даследаванняў : зборнік навуковых артыкулаў II міжнароднай навуковай канферэнцыі (Полацк, 17 - 18 красавіка 2014г.) : да 20-годдзя археалагічных і этнаграфічных экспедыцый ПДУ : у 2 частках . / Міністэрства адукацыі Рэспублікі Беларусь, Полацкі дзяржаўны ўніверсітэт ; [рэдакцыйная калегія : Д.У. Дук, В.А. Емяльянчык, А.І. Корсак, У.А. Лобач і іншыя]. - Наваполацк : ПДУ, 2014. - Ч.1. - С.141-144ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-531-462-3-
dc.identifier.urihttps://elib.psu.by/handle/123456789/12939-
dc.descriptionУПЛЫЎ АГРАЭКАТУРЫЗМУ НА СТАНОВІШЧА ТРАДЫЦЫЙНАЙ КУЛЬТУРЫ ХАРЧАВАННЯ БЕЛАРУСАЎ ПАДЗВІННЯ А.С. АНТАНОВІЧ Беларускі дзяржаўны ўніверсітэт, Мінскru_RU
dc.description.abstractПрадстаўлены аналіз уплыву развіцця аграэкатурызму на становішча традыцыйнай культуры харчавання беларусаў Падзвіння. З развіццём агратурызму гаспадыні сядзіб пачалі аднаўляць амаль забытыя рэцэпты некаторых страў і тэхналогіі іх прыгатавання, знаёміць турыстаў з традыцыйямі харчавання беларусаў, збіраць рэцэпты беларускіх страў у старэйшага пакалення, распаўсюджваць беларускую кухню за межамі краіны.ru_RU
dc.language.isoberu_RU
dc.publisherПолоцкий государственный университетru_RU
dc.subjectЭтнаграфіяru_RU
dc.subjectФальклорru_RU
dc.subjectБеларускае Падзвінне-2014ru_RU
dc.subjectхарчаванне беларусаў Падзвінняru_RU
dc.subjectаграэкатурызмru_RU
dc.subjectтрадыцыйная культура беларусаўru_RU
dc.titleУплыў аграэкатурызму на становішча традыцыйнай культуры харчавання беларусаў Падзвінняru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Беларускае Падзвінне. 2014

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Беларускае Падвінне_2014_1_с141-144_А.С. АНТАНОВІЧ.pdf238.92 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.