Внедрение концепции «бережливого производства» на примере филиала «Полоцкий хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром»

Джерен, А. А.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.psu.by/handle/123456789/34681

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Джерен, А. А.	ru_RU
dc.date.accessioned	2022-10-28T13:31:28Z	-
dc.date.available	2022-10-28T13:31:28Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.citation	Джерен, А. А. Внедрение концепции «бережливого производства» на примере филиала «Полоцкий хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром» / А. А. Джерен // Электронный сборник трудов молодых специалистов Полоцкого государственного университета имени Евфросинии Полоцкой / ред. кол.: Ю. Я. Романовский (пред.) [и др.]. - Новополоцк : Полоцкий государственный университет имени Евфросинии Полоцкой, 2022. - Вып. 41 (111): Экономические науки. – С. 204-207.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://elib.psu.by/handle/123456789/34681	-
dc.description.abstract	В статье рассмотрены основные аспекты «бережливого производства»: дано определение «бережливого производства», выделены возможные потери производственного предприятия, изучена сущность философии «бережливого производства», рассмотрены основные принципы внедрения «бережливого производства» на предприятии. Также выявлены технологические потери на различных стадиях производства хлеба и хлебобулочных изделий на исследуемом предприятии. В заключение, приведен экономический эффект от сокращения технологических потерь при внедрении концепции «бережливого производства» на филиале «Полоцкий хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром».	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Полоцкий государственный университет имени Евфросинии Полоцкой	ru_RU
dc.title	Внедрение концепции «бережливого производства» на примере филиала «Полоцкий хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром»	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
dc.citation.spage	204	ru_RU
dc.citation.epage	207	ru_RU
Appears in Collections:	Экономические науки : Вып. 41 (111). 2022

Files in This Item:

File	Size	Format
204-207.pdf	505.86 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record Recommend this item Google Scholar