Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.psu.by/handle/123456789/37171| Название: | Внедрение концепции «бережливого производства» на примере филиала «Полоцкий хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром» |
| Авторы: | Мещерякова, О. М. Джерен, А. А. |
| Дата публикации: | 2022 |
| Издатель: | Полоцкий государственный университет имени Евфросинии Полоцкой |
| Библиографическое описание: | Мещерякова, О. М. Внедрение концепции «бережливого производства» на примере филиала «Полоцкий хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром» / О. М. Мещерякова, А. А. Джерен // Устойчивое развитие экономики: международные и национальные аспекты : электронный сборник статей V Международной научно-практической конференции, Новополоцк, 13–14 окт. 2022 г. / Полоцкий государственный университет имени Евфросинии Полоцкой. – Новополоцк, 2022. – С. 409-412. |
| Аннотация: | Рассмотрены основные аспекты «бережливого производства»: дано определение «бережливого производства», выделены возможные потери производственного предприятия. Выявлены технологические потери на различных стадиях производства хлеба и хлебобулочных изделий. Приведен экономический эффект от сокращения технологических потерь при внедрении концепции «бережливого производства» на филиале «Полоцкий хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром». |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.psu.by/handle/123456789/37171 |
| Располагается в коллекциях: | Устойчивое развитие экономики: международные и национальные аспекты. 2022 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| 409-412.pdf | 332.74 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.