Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.psu.by/handle/123456789/50232
Название: Особенности формирования спроса молодежи на услуги объектов общественного питания в городе новополоцке
Авторы: Гашева, О. В.
Семенкова, Д. А.
Дата публикации: 2026
Издатель: Полоцкий государственный университет имени Евфросинии Полоцкой
Библиографическое описание: Гашева, О. В. Особенности формирования спроса молодежи на услуги объектов общественного питания в городе новополоцке / О. В. Гашева, Д. А. Семенкова // «Экономика 5:0»: теория и практика в решении инклюзивных вопросов развития общества : электрон. сб. ст. Междунар. круглого стола, Новополоцк, 30 окт. 2025 г. / Полоц. гос. ун-т им. Евфросинии Полоцкой ; редкол.: И. А. Позднякова (отв. ред.) [и др.]. – Новополоцк : Полоц. гос. ун-т им. Евфросинии Полоцкой, 2026. – С. 323-329.
Аннотация: В статье исследуются факторы формирования потребительского спроса молодежи на услуги объектов общественного питания г. Новополоцка. Рассматриваются основные концепции поведенческой экономики, применяемые для анализа потребительских предпочтений. На основе теоретического анализа и данных авторского опроса выявлены ключевые детерминанты выбора заведений питания для молодого поколения, такие как ценовой фактор, влияние цифрового контента и социальные рекомендации. Предложены практические рекомендации для операторов рынка.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.psu.by/handle/123456789/50232
Права доступа: open access
Располагается в коллекциях:«Экономика 5:0»: теория и практика в решении инклюзивных вопросов развития общества_2026

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
323-329.pdf561.01 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.